Paris para os íntimos!


Os 20 restaurantes mais espetaculares de Paris

19/09/2011 08:21

A revista Le Figaro acabou de eleger as 20 "mesas com vista" mais bonitas de Paris, são os restaurantes com melhor vista ou melhor decoração da cidade. E adivinhem: muitos dos eleitos da Figaro fazem parte dos restaurantes recomendados pelo Conheça Paris (ver Onde Comer)! Estou já oferecendo uma consultoria para a Figaro... kkkkkk!

Abaixo está um resumo do artigo, que você pode ler na íntegra, em francês, aqui.

 

 
Maison Blanche

No  piso superior do Théatre des Champs-Elysees, o restaurante era conhecido pela sua vista deslumbrantes sobre o Sena, Les Invalides e a Torre Eiffel, que ficou ainda melhor de apreciar com a inauguração do  novo terraço em maio deste ano. Cozinha dos irmãos Pourcel interpretada por Sylvain Ruffenach.


Endereço: 15, avenue Montaigne, 8eme. Tel. : 01 47 23 55 99. Diariamente, exceto sábado almoço e almoço de domingo. Menus de  48 - 58€ (almoço), 110 € 110 no jantar. : 'a la carte aprox. 130-150 €.

La Maison Blanche, une vue imprenable sur la Seine, les Invalides et la tour Eiffel. (DR)

Jules Verne

Provavelmente o restaurante mais espectacular da capital francesa. No segundo andar da Torre, vista inigualável de Paris, especialmente se tiver a sorte de pegar uma mesa na janela, de frente para o Trocadero.  Decoração de "nave espacial", com os tubos, aço e parafusos.
Na cozinha, Alain  Ducasse, mas um pouco frustrante segundo a Figaro.

Endereço: Torre Eiffel, segundo andar, Champ de Mars, 7eme. Tel. : 01 45 55 61 44. Todos os dias. : À la carte aprox. 160 €.

Mais detalhes em Onde Comer.



Hôtel Costes

Quando entraramos nesta meca da moda  internacional, podemos sentir um friozinho na barriga. Nos salões, os rostos conhecidos das revistas e  jetsetters milionários. Decoração pelo designer Garcia.
Na cozinha,  estilo frio, mas impecável. 

Endereço: 239, rue Saint-Honoré, 1er. Tel. : 01 42 44 50 25. Todos os dias. : Aprox. 60 € à la carte.



Kong

No topo do edifício da Kenzo, decorado por Starck. Divertido, transparente, com seu incrível tapete de pedras, sua escadaria  fluorescente, e suas cadeiras fantasmagóricas, tem uma incrível vista sobre Pont Neuf  e o Rio Sena, a seus pés. Na cozinha, um Paris-Tóquio ok a preços totalmente surpreendentes.

Endereço: 1 rue du Pont-Neuf, I. Segundo andar. Tel. : 01 40 39 09 00. Diariamente. À la carte 60-70 €.

Mais detalhes em Onde Comer.



Mini Palais

No topo das escadas, entre as colunas maciças, a entrada para este lugar mundano impressiona.  Como um bônus, um magnífico terraço sob as arcadas. Cozinha chique e inteligente idealizada por Éric « Bristol » Fréchon e executada por  Stéphane d'Aboville.

Endereço: Grand Palais, Avenue Winston Churchill, 8eme. Tel. 01 42 56 42 42. Todos os dias. : Aprox. 60 € à la carte.



Derrière

Jantar na beira da cama, lavar as mãos numa banheira, jogar pingue-pongue entre duas garfadas... são algumas das coisas que se pode fazer neste restaurante--apartamento. Um dos lugares mais originais de Paris, gerenciado pela equipe de 404. E na cozinha? Há tanta coisa para fazer que facilmente nos esqueceríamos do prato... Não, ele também tem algo a de especial.

Endereço: 69, rue des Gravilliers, 3eme. Tel. : 01 44 61 91 95. Todos os dias. Menu almoço 25 €:. À la carte aprox. 45 €.



 

Le Plongeoir chez Hermès

Antiga piscina Art Deco do Lutetia (fechado 1970) reformada pela maison Hermès, e ocupada por três "cabanas" gigantes de madeira. Na cozinha: comida de shopping: sanduíches, salada de frutas.

Endereço: 17, rue de Sèvres, 6eme. Tel. : 01 42 22 05 39. Todos os dias exceto domingos. À la carte aprox. 40 €.


Cristal Room Baccarat

O talento de Starck transformou o antigo Hôtel de Marie-Laure de Noailles numa vitrine brilhante dos cristais Baccarat. Surpreendente. 
Cozinha gastronômica assinada por Guy Martin  e entregues a preços faraônicos.

 

Endereço: 11, place des États-Unis, 16eme. Tel. : 01 40 22 11 10. Diariamente, exceto domingos. Menus: 109 e € 159 (com vinho). 

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Georges

 Vista incrível de Paris: Marais, sinos e domos...   especialmente bonita ao por-do-sol.  O salão com decoração bem contemporânea acrescenta o sal e pimenta. Na cozinha o estilo Costes descontraído mas profissional. Serviço por vezes patético.

Centro Georges Pompidou, Esplanade Beaubourg , 4eme. Tel. : 01 44 78 47 99. Todos os dias exceto terças, à la carte aprox. 80 €.



 

Bofinger

A poucos passos da Bastilha, com  ambiente que lembra as cervejarias da Alsácia no final do século XIX.  É neste cenário de filme, que foram servidas as primeiras cervejas em pressão (chopps). A famosa cúpula de vidro de Boyer e Néret sempre enche os olhos.

Na cozinha:  os clássicos de sempre da culinária francesa

Endereço: 5-7, rue de la Bastille, 4eme. Tel. : 01 42 72 87 82. Todos os dias. Menus: 27, 50 €, 32 €. À la carte: 35-45 €.

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Restaurante Orsay

 Os lustres, espelhos, tetos pintados por Gabriel Ferrier ... Tudo neste restaurante de 1900, classificado como monumento histórico é de tirar o fôlego. Na cozinha: Há algo para todos gostos e todos os bolsos. O "plat du jour" (14 €)  é  honesto e servido rapidamente. 
Endereço: 62, rue de Lille, 7eme. Segundo andar. Tel. : 01 45 49 47 03. Diariamente, exceto segundas. menus: 6,70 € (crianças) 16,50 €, 20 €. À la carte: 25-40 €.

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1728

Construída em ... 1728, esta mansão com pé direito alto, e cortinas duplas já foi a embaixada dos Estados Unidos e do Reino Unido . À noite, a atmosfera é impressionante quando as velas  iluminam as paredes e sua história. Musica de cordas e ambiente refinado. Cozinha: Ambiciosa, mas às vezes decepcionante.

Endereço:  8, rue d'Anjou, 8eme. Tel. : 01 40 17 04 77. Diariamente, exceto sábado no almoço e domingo, à la carte  aprox. 90 €.



Le Train Bleu

Criado para a Exposição Universal de  1900, a Belle Epoque está lá em todo seu esplendor e, felizmente, classificada monumento histórico. E a cozinha:  em geral OK, mas sem nada surpreendente.

Endereço: Place  Louis-Armand, 12eme. Todos os dias. À la carte aprox. 60 €.

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Café Salle Pleyel

Localizado no 2 º andar da Salle Pleyel, esse Café é acessível na hora do almoço e à noite é um lugar deslumbrante . Três cores (preto, branco, vermelho) decoram o salão, pontuado por grandes janelas. Teatral e contemporâneo. Na cozinha: diferentes chefs são convidados a cada "saison".  Agora é a vez de Mauro Colagreco, do Mirazur em Menton.

Endereço: 252, rue du Faubourg Saint-Honoré, 8eme. Tel. : 01 53 75 28 44. Diariamente para o jantar e para o almoço exceto sábado e domingo. À la carte aprox. 25-50 €.



Senderens

Chegada em grande pompa pela Place de la Madeleine. Por trás das portas, um salão que combina o antigo e moderno.  ... Uma delícia. No andar de cima, o Bar Le  Passage também vale uma visita.

Na cozinha: O visual, a técnica e sentimento a cada garfada, e tudo concebido para o casamento perfeito com o vinho.

Endereço: 9, Place de la Madeleine, 8eme. Tel. : 01 42 65 22 90. Todos os dias. MENU: 160 €. À la carte aprox. 100 €.

Mais detalhes em Onde Comer.



Chartier

Felicitações a um dos poucos restaurantes da capital que não mudou seu espírito desde o seu início: alimentar o maior número de pessoas num belo décor. Fundado em 1898, nada mudou desde então, inclusive uns armariozinhos numerados onde cada um guardava seu guardanapo!  Cozinha: OK, "harricots verts" enlatados, mas os preços são mais que justos. L'œuf mayo (ovos com maionese) a 2,20 €, le boudin-purée (espécie de linguiça com purê) a 8,60 €.

Endereço: 7 rue du Faubourg-Montmartre, 9eme. Tel. : 01 47 70 86 29. Todos os dias. À la carte aprox. 20-25 €.



Julien

Antes de tudo, o contraste entre os kebabs da rua e a casa de 1900, miraculosamente preservada. Mulheres divinas imortalizadas por Trezel em vidro, espelhos  enormes e luz rosada dão a impressão de entrar num mundo de sonhos. Uma das mais belas decorações Art Nouveau de Paris. Na cozinha: Nada de inesquecível, mas um menu com tudo incluído (inclusive aperitivo e vinho) a 39 €, está longe de ser indigno!

Endereço:  16, rue du Faubourg-Saint-Denis, 10eme. Tel. : 01 47 70 12 06. Todos os dias. Menu: € 39. À la carte aprox. 50-60 €.

 



Zyriab

No topo do Instituto do Mundo Árabe, compartilha com o Tour d'Argent uma das melhores vistas da catedral de Notre Dame e da Ile de la Cité.  Na cozinha: alta qualidade pelo libanês Noura e preços em ascenção!

Endereço: 1, rue des Fossés-Saint-Bernard, 5eme. Tel. : 01 55 42 55 42. Diariamente, exceto domingo à noite e segundas. À la carte aprox. 60-80 €.



Blue Éléphant

Sensação de ser transportado a uma  Ásia de fantasia ao empurrar a porta do restaurante: as plantas exuberantes, orquídeas, frutas e vegetais esculpidos, garçons em trajes tradicionais, e almofadas criam uma atmosfera de spa tailandês. Cozinha: clássicos reais da cozinha tradicional do Sião, executada por uma brigada chefs tailandeses de alto nível.

Endereço:  43, rue de la Roquette, 11eme. Tel. : 01 47 00 42 00. Diariamente, exceto sabado meio-dia. Menu: 43 € (brunch), 48 € (menu real). À la carte aprox. 35-50 €.



Café Zen

O velho Izakaya do aquário CineAqua deu lugar ao Café Zen, um fast food melhorado. Mas a déco, deslumbrante, permanece inalterada: móveis de madeira clara e armaduras antigas de  samurai  são ofuscados por um aquário de 12m de altura. Um tête-à-tête fascinante com a vida selvagem dos oceanos. Cozinha: na verdade é uma cafeteria de museu, pratos bem servidos e baratos, mas sem nada de especial.

Endereço:  2, av.av. des Nations-Unies ou 5, av. Albert-de-Mun, 16eme. Tel. : 01 40 69 23 90. Diariamente de 11h a 18h, exceto segundas. Menus: 5, 90 € a 12 € 90. À la carte: 8-12 €.

Mais detalhes em Paris com Crianças.

 

 

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